丹阳镇:多措施并举,强化“端午”节日期间食品安全工作

为加强我镇“端午”节日期间食品安全监管,确保人民群众的饮食安全,结合全镇端午期间食品安全及当前疫情防控工作统一部署,我镇多项措施并举,切实保障端午期间食品安全形势稳定。

强化节前专项检查。以集镇农贸市场、食品小作坊、农村小卖部等为重点,检查经营单位证照是否齐全、是否超范围经营、是否履行进货检查验收责任、是否索取了供货方有关资质发货票、是否落实食品安全管理责任等内容,力求通过检查,进一步督促食品经营者自觉树立食品安全意识。

强化食品抽检。联合市场监管所对节日消费较多的粽子、绿豆糕、饮料酒水等产品开展随机抽检工作,重点检查产品外观包装、生产日期和保质期、产品许可证号、生产厂家等相关信息,确保批发零售产品安全合格。

强化安全生产宣传。充分利用QQ、微信、公开栏等多种形式,发动村食品安全协管员、信息员大力宣传《食品安全法》等相关法律法规及食品安全知识,积极营造社会参与、群众监督、主管部门监管的食品安全良好氛围。

节日期间,我镇共出动检查人员8人次,检查食品经营单位12家,更新现场检查记录4份,随机抽检节日食品27组,有效净化了辖区内食品市场经营环境,规范了经营行为,消除了食品安全隐患,为全镇食品安全形势稳定营造了良好环境。(拟稿:甘怀强,核稿:张传梅)

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